Коптильни бывают всего двух видов - для холодного и для горячего копчения. Но вариантов, чтобы купить коптильню своей мечты, множество.
В каталоге ТехМос Вы найдете варианты:
- недорогих коптилен для холодного копчения с баком в комплекте ДымДымыч
- стильные коптильни из нержавеющей стали Hanhi
- переносные коптильни-мангалы Camping World и Добрый жар
- универсальные электрокоптильни(которые можно ставить и на открытый огонь)
Результат работы не заставит себя ждать: копченые ребрышки, свежепойманная рыбка с золотисным оттенком и домашняя колбаска .... ммммм... Предварительно просоленные или промаринованные согласно рецептам, продукты порадуют Вас и Ваших друзей сочным мягким мясом с дымком.
Практичность применения некоторых моделей просто удивляет.
Например,
- Коптильни-мангалы могут служить не только для копчения или шашлыка, а как плита для для приготовления обеда на природе
- Модели коптилен для горячего копчения, как, например, коптильня Hanhi могут стать мантоваркой (пароварка для приготовления мантов)
