Оперативно доставим
по Москве и МО Условия доставки

Пункты самовывоза:

  • м. Белорусская, 5 мин. от метро,
  • м. Румянцево, 700 метров
Адреса и график работы
Прием заказов по телефону
ежедневно с 9.00 до 19.00

Мангал с коптильней — универсальный инструмент для шашлыка и копчения

Мангал c коптильней (или как её часто называют "мини-коптильня") — это универсальная конструкция которая позволяет готовить шашлыки, закоптить только что пойманную рыбку или мясо, а для любителей овощей способ закоптить и овощи. Пригодится туристу, для отдыха за городом, на даче.

Всё в вашем распоряжении одновременно: барберкю, гриль, шашлык или копчение.

По своей конструкции такой мангал-коптильня выглядит как простой мангал из нержавеющей стали, но основное отличие - это крышка и несколько ярусов решетки для копчения.

Вид копчения на мангале-коптильне - "горячее копчение", поэтому рекомендуем обращать внимание на то, чтобы контролировать температуру приготовления и своевременно сливать поддон для сбора жира - именно он, попадая на горячие опилки может насыщать копчености канцерогеном (бензпиреном).

Коптильня-мангал Gurman

Основное достоинство таких мангалов в том, что такую жаровню вы можете оперативно переносить с собой, в отличие от кованых мангалов с крышей, которые пригодятся больше для стационарного использования в загородном доме.

Также универсальность такого мангала в том, что его можно использовать не только на углях, но и на газовой или электрической плите.

 

Стандартная комплектация коптилен с мангалом (мини-коптилен):

  • корпус из нержавеющей стали марки ASIS 430
  •  набор шампуров (зависит от модели)
  • решетка для копчения (которую часто можно использовать как более универсальную: барбекю, копчение или гриль)
  • поддон для сбора жира
  • сумка-чехол для переноски
Показать все товары
Рецепт
Бренд
3 в 1 мангал и коптильня из нерж стали толщина стали - 0,8 мм., размер M.
3 400
Материал: Высококачественная углеродистая сталь.
2 100
Материал: сталь. Высота: 50 см
350
Используется для копчения рыбы, сыров и колбасных изделий
250
{{ qty }}
Перейти в корзину {{ cartSum | formatPrice }}