Сушилка для овощей Агропласт Суховей 8
- Описание
- Характеристики
- Видео (1)
- Аксессуары (3)
Сушилка «Суховей 8» - представитель среднего класса сушилок для овощей, фруктов и, особенно так традиционных для осеннего сезона, грибов. Одновременно сочетает в себе преимущества более производительных аналогов и компактность простой бытовой сушилки:
- Металлический корпус дна - дополнительные баллы для сопротивления корпуса температуре от нагревательного элемента (ТЭНа). Пластик прослужит не так долго, как металлический корпус!
- Удобный регулятор температуры - бесступенчатое регулирование температуры (т.е. плавная, а не пошаговая по 5-10°C)
- В комплекте 8 поддонов. Мощность нагревательного элемента позволяет добавить еще до 3-5 дополнительных поддонов, превратив сушку средней мощности обработки в производительную фабрику по заготовке витаминных сухофруктов, обольстительной пастилы и сушеных грибов.
- Вертикальный тип обдува подогретым воздухом - сквозь дно секций/поддонов. Поэтому распределяйте продукты равномерно с местом для пропуска горячего воздуха.
Помните среднее количество сушки:
- зелень (150 гр) - 1,5-3 часа - при +40-50 °С
- абрикосы-сливы(500 гр) - 11-16 часов
- яблоки(ломтиками по 5 мм - 600 гр) - 7-10 часов.
Технические характеристики сушилки «Суховей 8»
- Температура воздуха на нижнем подносе сушилки 60(+15;-3) °С
- Номинальная загрузка на одном подносе - см.таблицу ниже
- Эффективность сушки (отношение массы продукта после сушки к первоначальной массе, в процентах) должна быть не более 30% от массы исходного продукта в зависимости от его вида при температуре от 30 до 70 °С и времени сушки от 2 до 30 ч.
- Режим работы повторно-кратковременный (цикл - время работы не более 10 ч. и 1ч. перерыва).
- Сушилка включается и выключается путем соединения и рассоединения вилки шнура и розетки(попросту - вынимайте шнур из розетки)
- Габаритные размеры, мм:
- ширина – 333,
- высота – 480.
- Основание сушилки: металлическое
- Размер поддона: 5 (высота)х Ø 33 см
- Масса сушилки: 5,55 кг. ( Цвет уточняйте у менеджера )
- Мощность (номинальная потребляемая мощность): 550 Вт.
- Производитель: Счетмаш или Агропласт(Курск) - уточняйте у менеджеров.
- Нагрузка на один поддон: до 1 кг (см. рекомендованную массу в нижеприведенной таблице)
- Срок службы - 10 лет
По окончании срока службы изделие подлежит утилизации . в соответствии с законодательством РФ.
Различия электросушилок Суховей 3, 5 и 8 - Суховей М - Суховей МП5 и МП8
Таблица рекомендуемого времени и температуры сушки ягод, фруктов и овощей
Продукт для сушки |
Подготовка |
Масса на подносе, г |
Время сушки, час |
Консистенция после сушки |
Отношение массы продукта к первоначальной, % |
Абрикос |
Нарезать половинками, положить срезом вверх |
500 |
11-13 |
мягкая |
20 |
Ананас |
Очистить, нарезать ломтиками размером 8 мм |
500 |
12-13 |
очень мягкая |
25-30 |
Базилик, укроп, эстрагон, петрушка и др. |
Нарезать или целиком |
150 |
1,5-3 |
хрупкая |
15 |
Бананы |
Очистить, нарезать четвертинками или ломтиками |
600 |
9-13 |
мягкая |
20-25 |
Бобы |
Перед сушкой варить целиком до размягчения |
400 |
6-7 |
хрупкая |
15 |
Виноград |
Целиком t |
500 |
13 |
очень мягкая |
20 |
Вишня |
Целиком |
500 |
11-15 |
кожистая |
25-30 |
Горох |
Очистить, бланшировать |
400 |
10 |
жесткая |
25 |
Грибы |
Тщательно промыть, сушить маленькие целиком, а большие нарезать полосками |
250 |
4-6 |
эластичная |
20 |
Груши |
Целиком ( но перед сушкой варить до размягчения). Половинками уложить срезом вверх. Ломтиками размером не более 8мм |
600 600 500 |
25-30 16-20 7-10 |
мягкая мягкая мягкая |
20-25 |
Зеленый перец |
Нарезать узкими дольками размером 8 мм. |
400 |
9-12 |
мягкая |
20 |
Кабачки |
Ломтики размером 8 мм |
400 |
8-10 |
мягкая |
15 |
Клубника |
Половины крупных ягод. Мелкие целиком |
250 500 |
10-16 |
мягкая |
20 |
Лук-порей |
Нарезать дольками размером 4-6 мм. Бланшировать |
500 |
8 |
хрупкая |
20 |
Морковь |
Очистить, нарезать ломтиками размером 5-8 мм |
400 |
7-9 |
жесткая |
15 |
Огурец |
Нарезать ломтиками размером до 10 мм |
400 |
8-10 |
жесткая |
15 |
Помидоры |
Нарезать ломтиками размером 8 мм |
300 |
10-11 |
жесткая |
10-15 |
Сельдерей |
Удалить листья, нарезать ломтиками размером 8 мм, бланшировать |
400 |
7-9 |
жесткая |
15 |
Сливы |
Нарезать половинками, положить срезом вверх |
500 |
11-13 |
мягкая |
20 |
Яблоки |
Кусочками размером 5 мм или ломтиками размером до 8 мм |
600 |
7-9 |
очень мягкая |
10-15 |
Характеристики сушилки для овощей Агропласт Суховей 8
Материал поддона | Пластик |
Тип нагревателя | ТЭН |
Вес кг. | 5.55 |
Материал корпуса | Металл |
Количество поддонов шт | 8 |
Мощность Вт | 550 |
Регулировка температуры | да |
Диаметр поддона мм | 333 |
Габариты ШxВxГ мм | 333 x 480 x 333 |