Оперативно
доставим
по Москве и МО
Условия доставки
Набор одноразовых коптилен BoyScout 3 шт. 20х15 см (ольховая щепа) Арт. 61277
Данного товара нет в наличии.
Каждый месяц мы разыгрываем приз!
Приз апреля:
А где же снег?
Технологичный проветриватель датского производства
- для форточек весом до 7 кг
- вывод температуры в теплице на цилиндр
- пр-во Дания
Напишите отзыв о товаре и примите участие в розыгрыше. В конце месяца мы вручаем приз автору самого конструктивного отзыва. Помогите определиться другим и примите участие в розыгрыше!
- Описание
- Аксессуары (5)
Артикул: 61277
Размер упаковки, м: 0.23 * 0.175 * 0.07
Вес, кг: 0.2
Описание: Рекомендуется для копчения кролика, рыбы, морепродуктов, сыров, дичи. Ольху по праву называют царским деревом, именно на ее древесине коптили различные продукты при царских дворах. Придает светло-бронзовый цвет готовому продукту.
Способ применения: Высыпьте в большой лоток щепу, разровняйте ее ровным слоем по всему дну установите лоток с перфорацией в большой лоток. Расположите в лотке с перфорацией замаринованные продукты (рыбу, птицу, мясо), накройте крышкой и плотно обожмите все края. Поставьте коптильню на угли на 10-25 минут (время приготовления зависит от массы продукта и температуры углей).
Предназначение: Для горячего копчения пищевых продуктов.
Материал: Алюминиевая фольга, щепа ольхи.
Срок годности: Срок годности не ограничен.
Условия хранения: Хранить в сухом месте.
Комплектность: Коптильня 20х15 см - 3 шт., щепа.
Температурный режим: Температурные ограничения отсутствуют.
Объем 1 литр Вес 300 гр.
150
Неповторимый вкус, характерный аромат и золотистый оттенок копченых продуктов.
120
придает продукту нежный аромат и красивую золотистую корочку
180
150
из натуральной свежей древесины
100
Используется для копчения рыбы, сыров и колбасных изделий
250