Оперативно доставим
по Москве и МО Условия доставки

Пункты самовывоза:

  • м. Белорусская (Закрыто),
  • м. Румянцево, 700 метров
Адреса и график работы
Прием заказов по телефону
ежедневно с 9.00 до 19.00

Автоклав Форком Малыш с ЭБУ с фальшдном объем 22л

Данного товара нет в наличии.
  • Описание
  • Написать отзыв
  • Аксессуары (6)

Описание

  • Электрический автоклав для консервирования из пищевой нержавеющей стали AISI 304 с полностью автоматизированным процессом стерилизации. Подходит для быстрого приготовления консервов в домашних условиях.
  • Оснащен блоком управления с настроенными автоматическими режимами «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот» и «Прочее». С помощью последнего Вы можете сохранить собственные режимы и готовить консервы по своим индивидуальным рецептам. 

Отличительная особенность данной модели:

  • вместо кассеты фальшдно, что делает покупку более выгодной;
  • в ЭБУ заложен режим для приготовления в реторт-пакетах. Теперь вы можете готовить в автоматическом режиме в стеклянной, жестяной и мягкой упаковке. 

Комплектация:

  1. Автоклав в сборе с ЭБУ – 1шт.
  2. Сливной кран – 1шт.
  3. Шланг для слива – 1шт.
  4. Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1шт.
  5. Фальшдно – 1шт.
  6. Руководство по эксплуатации – 1шт.
  7. Книга рецептов – 1шт.

 

Как работает блок управления

  • Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
  • Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.
  • По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.

 

Отличительные характеристики автоклава:

  • Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали AISI 304.
  • Небольшой вес и маленькие габариты автоклава позволяют разместить его в любом месте.
  • Безопасен в работе.
  • Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.

 Размеры

Диаметр внутренний  302 мм

Ширина по ручкам        380 мм

Высота                              500 мм

Масса в сборе 15.5 кг

 

Характеристики

  • Объем 22 л
  • Максимальная рабочая температура 120 С
  • Мощность 02 Квт
  • Максимальное давление 25 Мпа
  • Материал Нержавеющая сталь AISI 304
  • ТЭН есть
  • Электронный блок управления есть
  • Дистилляция есть
  • Производитель Россия
  • Необходимое напряжение в сети 220 Вт 

Вместительность банок

  • 0,5 л 14 шт
  • 0,75 л 7 шт
  • 1 л 3 шт
  • 3 л 1 шт 

Преимущества автоклавов:

Консервированные продукты, приготовленные своими руками из натуральных ингредиентов не только вкусны, но и безопасны для здоровья.

Значительно сокращается время на приготовления консервов, время стерилизации составляет от 10 минут до 1 часа, в зависимости от консервируемого продукта.

Аппарат прост и удобен в эксплуатации.

Срок хранения. Консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!

Почему автоклав удобен для использования?

Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.

Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.

Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.

Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне. 

Преимущества электрических моделей автоклавов:

Заранее известно время приготовления. Достаточно провести процедуру 1 раз и запомнить.

Возможность установки в любом месте, где есть электрическая сеть.

Не нужно высоко поднимать кассету с банками (около 17кг), т. к. электрическую модель можно поставить на стул или пол.

Низкая стоимость консервирования. Расчетные затраты электроэнергии на 1 банку равны примерно 66 коп.

Например

Для приготовления 24-х банок мясных консервов объемом 0.5л в автоклаве «Консерватор» (46л) потребуется порядка 80 минут: 40 минут на нагрев до t =1150С (при условии, что была залита горячая вода) и 40 минут на стерилизацию.

 В автоклаве «Консерватор» используется ТЭН мощностью 3,2 кВт.

 Всего на приготовление тратится энергии: 3,2кВт *1,33ч = 4,2 кВтч.

 Подсчеты грубые, т.к. на самом деле во время стерилизации для поддержания рабочей tº ТЭН включается всего несколько раз на короткие промежутки и реальные энергозатраты будут ниже.

 Цена 1 кВтч электроэнергии 3,76 руб.

Необходимо указать минимум 2 символа
Оцените товар отметив количество звезд
Необходимо написать минимум 10 символов
обновить картинку с кодом
Код проверки указан неверно
22%
Крышки для консервирования Светлана СКО I-82 50 шт
Используемые в производстве материалы: жесть высшего сорта, покровный лак и эмаль
450 350
Комплект Реторт пакетов 140х210х40 для автоклавирования 100 шт
Термостойкость: 120 градусов.
2 100
24%
Зажимы на банку для автоклавов Булат 7 штук
Используется для закрепления крышек на банках.
1 950 1 490
Нефор термометр цифровой ТА-288 для автоклавов
Подходит для всех моделей автоклавов Нефор
500
Крышка Москвичка Охота Твист 82 с клапаном для автоклавирования
Максимальная температура автоклавирования 120 градусов
15
Комплект Реторт пакетов 140х210х40 для автоклавирования 25 шт
Термостойкость: 120 градусов.
500
{{ qty }}
Перейти в корзину {{ cartSum | formatPrice }}