Сушилка для овощей Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220 Ветерок 5 повышенной производительности
- Описание
- Характеристики
- Видео (1)
- Аксессуары (2)
- Сушит и сохраняет витамины
- Сохраняет "вкусное и полезное лето-осень"
для "безвитаминной зимы и весны"- Надолго: средний срок службы - 10 лет
- Тихий, недорогой
Нужно заготовить сушеные фрукты, грибы, овощи или лекарственные травы? Лучший и самый удобный способ - это сушилка для овощей Спектр-Прибор ЭСОФ-0,5/220 ВЕТЕРОК 5.
▶️ Почему не "традиционная духовка"?
Просто потому, что после сушки в горячей духовке вы получается "зажаренные" и "выдохшиеся" продукты, которые условно можно сравнить просто с обычной клетчаткой, лишенной всей той пользы, которую вы от них ожидали.
Если же высушить яблоки, груши, ягоды, грибы, баклажаны, перец в сушилке Ветерок 5, то в результате вы получите те же продукты, только избавившиеся от воды, и сохранившие витамины, микроэлементы.
И конечно всё с тем самым натуральным вкусом!
Как происходит процесс сушки:
Воздух, нагретый ТЭНом, подается снизу сушки мощным, но тихим вентилятором, через специально перфорированный диск. Каждое из отверстий диска подает нагретый воздух под небольшим углом, создавая таким образом вихревой поток, который и поможет равномерно обсушить ваши заготовки со всех сторон. И получить желаемые высушенные яблочки, ягоды и даже цукатики.
▶️ Результативность такого вида сушки - более 80% от изначального веса.
▶️ Температуру нагрева воздуха в сушилке можно варьировать от 0 до 70 °C.
О конструкции сушилки Ветерок 5:
Сушилка состоит из 5 поддонов, нагревательного основания и крышки. Поддоны можно свободно перемещать, меняя их местами прямо во время сушки - для равномерного просушивания каждого из содержимого поддонов.
Максимальная загрузка одного поддона - 1 кг.
Встроенный терморегулятор удержит установленную вами температуру на нужном уровне.
Таблица рекомендованных температур для каждого вида фруктов, овощей, ягод и пр. приведена ниже.
Сушка проста в управлении и легко моется. Корпус сделан из пластмассы - поэтому лёгок: всего 3,9 кг.
Снабжена сушка для овощей аварийным термовыключателем и длинным электрошнуром
- Мощность: 500 Вт
- Длина шнура: 1.5 м
- Температура на нижнем поддоне - 60 град
- Загрузка на 1 поддоне - до 1 кг
- Пять поддонов с крышкой
- Материал: пластмасса
- Вентилятор повышенной производительности
- Регулировка температуры сушки
- Терморегулятор для поддержания постоянной заданной температуры сушки
- Аварийный термовыключатель
- Вес: 3.9 кг
- Габариты: 325x400 (мм)
Рекомендации по хранению и сушке продуктов.
Продукт для сушки | Подготовка | Количество на подносе, г | Время сушки, час | Консистенция после сушки | Вес продукта к первоначальному весу % |
Абрикос | Удалить косточку, положить срезом вниз | 500 | 11-13 | мягкая | 20 |
Ананас | Очистить, нарезать кольцами толщиной 8 мм | 500 | 12-13 | мягкая | 25-30 |
Базилик, укроп, петрушка и т.д. | Нарезать или целиком | 150 | 1,5-3 | хрупкая | 15 |
Бананы | Очистить, нарезать ломтиками | 600 | 9-13 | мягкая | 20-25 |
Виноград | Целиком | 500 | 13 | мягкая | 20 |
Вишня | Целиком | 500 | 11-15 | кожистая | 25-30 |
Грибы | Т щательно промыть, маленькие целиком, большие нарезать полосками 10мм | 250 | 4-6 | эластичная | 20 |
Груши | Целиком (перед сушкой варить до размягчения) Половинками уложить срезом вверх Ломтиками толщиной 8 мм | 800 600 500 | 25-30 16-20 7-10 | мягкая | 20-25 |
Слива | Нарезать половинками, положить срезом вверх | 500 | 11-13 | мягкая | 20 |
Яблоко | Кусочками или ломтиками размером 5-8 мм | 600 | 7-9 | мягкая | 10-15 |
Советы:
- Часто в отзывах о сушилках Ветерок отзываются о единственном "недостатке" - отсутствие автоматического выключателя. Это не проблема, а наоборот экономия. Незачем переплачивать, если величина "ошибки" может равняться получасу - без больших потерь.
Поэтому забывчивым и экономным можно порекомендовать купить недорогой таймер с розеткой - и он пригодится не только для сушилки, но и для многих других домашних приборов
- Вторым "недостатком" принято считать достаточно продолжительное время сушки: от 1,5 часа для укропа до 13 у винограда.
Признайтесь себе - для чего вам нужны сушеные фрукты, овощи и ягоды и всё встанет на свои места: если вы хотите сохранить витамины, то именно такую продолжительную сушку нужно проделать. А "фруктами из духовки" - вы просто "набьёте желудок".
Характеристики сушилки для овощей Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220 Ветерок 5 повышенной производительности
Материал поддона | Пластик |
Тип нагревателя | ТЭН |
Вес кг. | 3.9 |
Материал корпуса | Пластик |
Количество поддонов шт | 5 |
Мощность Вт | 500 |
Регулировка температуры | да |
Габариты ШxВxГ мм | 325x400x325 |