Соковыжималка Мотор СИЧ 1СБЧ ручная чугунная
- Описание
- Видео (1)
- Аксессуары (1)
Шнековая ручная соковыжималка Мотор СИЧ 1СБЧ поможет получить "самый здоровый" сок из фруктов, овощей, ягод и трав.
Производительность, конечно же будет зависеть от силы ваших рук, но и результат не оставит вас в проигрыше - сок, выжатый шнековой соковыжималкой Мотор СИЧ 1СБЧ, сохранит все питательные вещества, клетчатку и энзимы, которые вы сможете сразу же пустить "в работу" - т.е. выпить свежего сока или дать своему ребёнку стакан витаминной смеси, которую не заменит ни один магазинный сок "для малышей".
Всегда помните, что шнековые соковыжималки отжимают без потери витаминов, в отличие от "универсальных" центрифужных. Да, это приготовление сока с мякотью на 1 раз. Но здоровее его Вы не получите!
Соковыжималка прочно крепится к столу прижимным устройством с двумя резиновыми башмаками, как стандартная ручная мясорубка. В комплекте прилагается защитный кожух, который защитит вас от разбрызгивания время отжима сока.
В остальном простота использования такая же, как и у мясорубки: кладете сверху в воронку фрукты, овощи или ягоды, крутите и получаете прекрасный здоровый сок!
Характеристики:
Максимальный выход сока, не менее, %: | |
- из винограда | 77 % |
- из томатов | 82 % |
Габаритные размеры, мм | 403 х195х402 |
Масса, кг, не более | 3.7 |
Технические характеристики:
- Тип: ручная соковыжималка
- Производитель: Мотор Сич
- Модель: 1СБЧ
- Ручная
- Чугунная
- 1 насадка
- Похожие и сопутствующие товары:
Какая соковыжималка лучше? Шнековая или центробежная?
Ответьте себе на вопросы:
- из чего больше выжимаем сок: яблоки-груши или ягоды-травы?
- как много нужно выжимать: выпить стакан сока с утра или выжать сок с 5-ти яблонь осенью?
- и, конечно, сколько вы готовы потратить на соковыжималку?
Отличия соковыжималок, преимущества и недостатки:
На видео ниже показано основное отличие в работе
слева - шнековая:
|
справа - центробежная
|
Шнековая соковыжималка:
- почти как мясорубка перемалывает фрукты или овощи
- медленно прессует винтовым валом полученную массу и выжимает сок
- работает с небольшой скоростью
Центробежная соковыжималка:
Центробежные (центрифужные, сепараторные)соковыжималки часто называют как "садовые соковыжималки"
- быстрой вращающейся тёркой измельчает подаваемые в соковыжималку плоды
- быстрая скорость вращения (центробежная, т.е. "бегущая от центра", сила)вытягивает сок из мякоти
- сок просачивается (обычно) через сетку или по специальным отверстиям вниз в краник.
Достоинства и недостатки соковыжималок разных типов:
Шнековая соковыжималка:
- её медленная работа не "взбивает" пенку, т.е. не будет окисления сока!
- уровень шума от её работы очень низкий - соседи пожаловаться на шум не придут
- сок получается с большим количеством мякоти
- именно шнековые соковыжималки могут максимально "отжать" ягоды (черника, малина, виноград), травы(например, петрушка), семена и пр.
- если у соковыжималки есть самоочистка, то избавление от жмыха становится делом нескольких секунд.
- Сок получается с мякотью. Много мякоти. Клетчатка хоть и полезна, но половина людей предпочитают сок без неё, поэтому для получения более очищенного варианта придется пропустить его через дополнительное сито
- Такой скоростью получения сока вы не сможете оперативно обработать урожай с нескольких яблонь в сезон за один раз - для быстрого отжима сока лучше центрифужные соковыжималки
- Некоторые модели шнековых соковыжималок имеют узкое отверстие для плодов и приходится их предварительно надрезать
- Для получения томатного сока подходят только шнековые соковыжималки горизонтального типа - пример Мотор СИЧ
Кому рекомендуются шнековые соковыжималки:
- для домашнего использования в небольших объемах - "выжали сок - выпили"
- для любителей сока из ягод - только шнековая может вам помочь в этом вопросе не потеряв ни миллилитра полезного сока
- для любителей сока с мякотью
Центрифужная(центробежная) соковыжималка:
- скорость работы очень высокая!
Весь урожай за несколько часов? Легко!
Большой урожай? Нет ничего невозможного - 10-12 литров сока за 20 минут! - некоторые модели центробежных соковыжималок имеют параллельный выброс жмыха (мезги) в отдельную ёмкость, и могут не останавливаться часами(шнековые долго работать не могут без ущерба для своего мотора)
- не нужно нарезать плоды(яблоки, груши) - обычно центрифужная соковыжималка вмещает целый плод: включаете соковыжималку, кладете плод в отверстие - пошел сок
- стоимость центрифужных соковыжималок существенно меньше
- высокая скорость обработки - это нагревание деталей и обрабатываемых продуктов, а значит почти половина витаминов и энзимов теряется.
НО, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:
даже, если вы выжмите сок медленной шнековой соковыжималкой, то для того, чтобы заготовить сок на зиму, вы его пастеризуете, т.е. нагреваете. Поэтому он обязательно потеряет большую часть своих витаминов в любом случае. Себя можно только утешать тем, что:- когда вы в детстве пили зимой сок, заготовленный таким образом, он в любом случае помогал вашему организму с витаминами и аминокислотами зимой. И будет также полезен вашим детям и внукам сейчас.
- такой заготовленный сок в любом случае полезнее, чем любой из магазинных соков. Такие пакетированные соки создаются просто из концентрата, разбавляясь лимонной кислотой и водой. Пользы от таких мало.
- сок получается с пенкой - пузырьки с воздухом - это как-раз то, что окисляет сок
Аналоги