Оперативно доставим
по Москве и МО Условия доставки

Пункты самовывоза:

  • м. Белорусская, 5 мин. от метро,
  • м. Румянцево, 300 метров
Адреса и график работы
Прием заказов по телефону
ежедневно с 9.00 до 19.00

Проращиватели семян: какие бывают, для чего нужны спраутеры, а для чего мини-грядки

wheatgrass-6Чтобы летом блистать стройным телом на пляже — в конце мая уже поздновато начинать худеть, но начать заботу о здоровье своего организма вполне реально уже сейчас — просто надо пить оздоровительние смузи с добавками витграсса.

Как и для чего это делать — читайте в новой статье нашего блога.

Оглавление:

Что такое проращиватель семян, и зачем он нужен?
Технология проращивания семян
Так что такое проращиватель семян?
Автоматические проращиватели
Виды проращивателей семян из нашего ассортимента и аксессуары
   ★ Для проращивания зерен и семян, чтобы получать, например, витграсс
   ★ Для проращивания зелени (зеленого лука)
   ★ Фитосветильники и нагреватели
   ★ Подвесные грядки
Лечебные свойства сока ростков пшеницы
   ★ Что такое витграсс, и чем он полезен?
   ★ Как выбрать пшеницу для проращивания
   ★ Как сделать витграсс? Приготовление
   ★ Какие виды ростков ещё полезны
   ★ Как хранить витграсс

Ростки пшеницы с проросшими стеблями

Что такое проращиватель семян и зачем он нужен?

Автоматический проращиватель — приспособление для проращивания дома ростков растений. Причин для этого может быт много:

Для чего нужен прорасщиватель семян

СРАЗУ СКАЖЕМ:
польза от получения ростков всегда очевидна: начиная от здоровья и самочувствия, заканчивая получением удовольствия от, например, азиатской кухни(попробуйте маринованные ростки сои — просто объедение!)

Технология проращивания семян

Как бы это не было странно, но путаница между названиями часто не дает сделать правильный выбор проращивателя. Например, продвигают аэропонику под названием "гидропоника", хотя это не совсем корректно. Или еще хуже, под названием бренда проращивателей начинают называть всё подряд.

Мы не берем на себя смелость спорить о терминах, но приведем всё-таки самые распространенные термины и их толкования:

Гидропоника — (от ги́дро — вода и др.-греч. πόνος, pónos — работа) способ выращивания без почвы, с помощью воды, содержащей питательный раствор ("органический субстрат").  Т.е. это общее название для выращивания растений без почвы.

Аэропоника — (от аэро — воздух и др.-греч. πόνος, pónos — работа) - метод выращивания растений в теплице, когда питательные вещества растению поступают в виде аэрозоля.

Если бытовые проращиватели использовать только для получения ростков или свежей зелени, то подпитку минеральными веществами делать не обязательно — достаточно простой воды, остальные вещества растения возьмут из семени и воды.

Но если замахнуться на формат "мини-фермы", то без знания того, что такое раствор Жеррике ("раствор Калифорнийской агрономической станции") или "раствор для гидропоники Чеснокова и Базыриной" вам точно не получить урожаи томатов и огурцов у себя дома.

В нашем обзоре мы остановимся только на выращивании ростков и зелени.

Так что такое проращиватель семян?

Пример простого прорасщивателя семянПроращиватель семян — это простой сосуд, с сетчатой вставкой, на которую кладут семена/зерна и заливают водой и накрывают. За несколько дней семена прорастут. Частично или полностью - будет зависеть от многих условий: качества самих семян, температуры и пр.

Основной недостаток такого способа проращивание в том, что образуется слизь (полисахариды, белки, которые выделяют сами семена, при проращивании).

Такая слизь в природе облегчает прорастание растения в почве. А т.к. в задачи проращивания семян дома не входит слизь, то и промывать от нее растения приходится достаточно часто.

А автоматический проращиватель имеет дополнительно компрессор, который насыщает воду, питающую ростки. За счет этого растение быстрее растет, а вы быстрее получаете то, что планировали: зелень, ростки пшеницы и пр. И за счет аэрации процесс проращивания происходит почти без слизи.

Автоматические проращиватели: спраутеры, "гидропоника", "аэропоника" и "мини-фермы"

Пример спраутераСпраутерами называют многоуровневые проращиватели. Ничем остальным кроме программ автоматизации они от других видов проращивателей не отличаются. Просто у них хорошо проработаны дренаж и циркуляция воздуха — растения не испытывают ни недостатка влаги, ни её избытка.

Поэтому, встречая название "гидропоника для семян" или "аэропонический проращиватель" речь идет обычно об одном и том же. С небольшой разницей: по объёмам лотков для выращиваемых ростков, количестве этих лотков, лотков с делителями на разные виды семян, наличия крышек для замкнутых систем выращивания и пр.

Принцип действия автоматического проращивателя:

Виды проращивателей семян из нашего ассортимента и аксессуары

В нашем ассортименте представлены простые бытовые проращиватели для семян и мини-проращиватели на подоконник.

Для проращивания зерен и семян, чтобы получать, например, витграсс.

всего за 9-12 часов дает качественных проростков для семьи в 3-4 человека
1 150
Имеет пониженный расход электроэнергии, 2-3 кВт/мес.
1 750
Всегда 1 компрессор на все модули; Ночной режим работы
Товар распродан
очень удобен для получения зеленых ростков для сока пшеницы "Витграсс".
490

Для проращивания зелени (зеленого лука)

Зеленый лук; Выращивание рассады; Зелень на подоконнике круглый год; Черенкование (розы и др.)
1 200
Обладает высокой эффективностью - 2 урожая в месяц, витамины круглый год.
1 100

Пример прорасщивателя зеленого лука на подоконнике

Также хорошо обратить внимание на "питание теплом и светом" для своих растений: фитосветильники и нагреватели:

А есть еще одновременно эстетически красивые — подвесные грядки.

Диаметр грядки 24 см. Высота 40 см. 9 посадочных мест
820

Лечебные свойства сока ростков пшеницы:

Что такое витграсс, и чем он полезен?

Витграсс — название (от английского: wheat grass: wheat - пшеница, grass - трава) молодых зеленых побегов пшеницы, которые используют для приготовления одноименного оздоровительного напитка.

Срезать 8 см ростков пшеницы для того, чтобы сделать витграссПриготовление и употребление витграсса — один из признанных способов наладить здоровое питание, нормализовать обмен веществ и усилить иммунитет.

Витграсс является отним из "суперфудов" - питательные продукты, прошедшие минимальную обработку - такие как: семена чиа, спирулина, перуанская мака, кокосовая вода и пр. Но из-за доступности зерен пшеницы в России витграсс —один из самых востребованных суперфудов.

Как выбрать пшеницу для проращивания

Только в экомагазине или селекционном институте. Без химической обработки. Простая пшеница, употребляемая в животноводстве и пр, проходит ряд химических обработок, поэтому использование ее в качестве оздоровительной строго противопоказано.

Как сделать витграсс? Приготовление:

wheatgrass-2

Пить чаще всего рекомендуют натощак.

Какие виды ростков ещё полезны:

Природа не обделила многие из растений полезными веществами, поэтому рекомендуем обратить внимание на горчицу, дайкон, маш, кресс, руккола, соевые ростки. Есть и много других, но именно эти достаточно неприхотливы и содержательны в своем минеральном составе и органически полезных веществах.

Вот пример того, сколько времени на проращивание уходит у АэроСАД «Здоровья КЛАД»

Семена для проращивания  

Время проращивания, ч  

Пшеница

11-13

Рожь

12-14

Овес

11-13

Гречка

11-13

Тыква

8-10

Подсолнечник

4-5

Грецкий орех

2-3

Миндаль, фундук

4-5

Нут

11-13

Миндаль, фундук

4-5

Нут

11-13

Соя

20-23

Маш

9-11

Противопоказания:
Все рекомендации по питанию, лечебному воздействию на организм всегда желательно получать только от профессиональных специалистов — у диетологов.

В нашей статье даны описания товара, но употребление клетчатки или индивидуальные аллергические реакции на продукты могут нести высокую опасность здоровью и жизни.
Поэтому обязательно проконсультируйтесь с врачом перед тем, как сменить свой образ питания.

В сети встречается огромное количество рецептов оздоровительных коктейлей и методов их приготовления. Один из самых известных авторов — Виктория Бутенко "Зелень для жизни".

Как хранить витграсс

Разумеется, витграсс желательно употреблять сразу после приготовления, но часто бывает, что оперативнее было бы сделать запасы, и тут приходит на помощь заморозка витграсса:

Сок разливается просто в форму для льда и в зависимости от ваших потребностей используется:

Но помните, что не меньше 30% теряется при таком виде хранения (заморозка).

Крепкого Вам здоровья!

comments powered by HyperComments
{{ qty }}
Перейти в корзину {{ cartSum | formatPrice }}